keskiviikko 30. heinäkuuta 2014

Paistosta lenkin jälkeen










Innostuin eilen aamulla lähtemään Oittaalle pienelle happihyppelylle. Pakko oli lähteä jo aamulla, koska tämä helle vetää meikäläisen aika saamattomaksi yleensä jo puolestapäivästä eteenpäin. Olin hieman hölmö, kun en ottanut simmareita mukaan, sillä pienen kävelylenkin jälkeen olisi ollut todella mahtavaa pulahtaa järviveteen.

Innostuin eilen myös kaivamaan pölyttyneen kokki-kirjani esiin (kirjan nimi on "Nopeat ja näppärät" - sopii siis meikäläiselle), ja koittamaan jotain reseptiä, mitä en ole koskaan ennen tehnyt. Päädyin "Vihreään pääsiäispaistokseen", joka ei kyllä tässä huushollissa saanut kovin suurta suosiota osakseen. Vanhempi poikani katseli hetken minun touhuilujani keittiössä, ja alkoi keittää itselleen pastaa. Mieheni kommentti ruoasta oli, että "tämä maistuu juuri siltä, miltä terveelliset ruoat yleensä maistuvat". Eli ei kai sitten oikein miltään.

Urheasti itse pistelin paistosta poskeeni, ja se maistui minun suussani ihan hyvältä. Ehkä siinä olisi voinut olla enemmän tomaatteja ja lisäksi vielä paprikaa antamassa hieman enemmän raikkautta. Jos joku innostuu tästä paistoksesta - tai sen muunnoksesta, niin tässäpä tulee teille ohje:

Vihreä pääsiäispaistos
(jolla ei ole siis mitään tekemistä pääsiäisen kanssa)

85g Rucolaa
2rkl oliiviöljyä
1 pilkottu sipuli
2 pilkottua valkosipulinkynttä
200g riisiä
8dl kuumaa kasvislientä
55g raastettua parmesan-juustoa
115g herneitä
2 kuutioitua tomaattia
4 vatkattua kananmunaa
3rkl hienonnettua meiramia
55g korppujauhoja
suolaa ja pippuria

Voitele kakkuvuoka ja pilko rucola.
Kuumenna öljy paistinpannussa miedolla lämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja kuullota pehmeiksi
Lisää riisi paistinpannuun. Sekoita hyvin ja lisää kasvislientä kauhallinen kerrallaan. Anna kunkin kauhallisen imeytyä kunnolla, ennenkuin lisäät seuraavan.
Kypsennä seosta kunnes riisi on pehmeää. Tähän menee noin 15 minuuttia.
Nosta pannu pois levyltä.
Sekoita joukkoon parmesan-juusto, herneet, rucola, tomaatit, munat ja 2 ruokalusikallista meiramia. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kaada risotto voideltuun vuokaan. Ripottele päälle korppujauhot ja loput meiramit.
Paista uunissa 180 asteessa noin 30 minuuttia.

Voilá - Paistos on valmis nautittavaksi. Itse ajattelin ensi kerralla tehdä riisittömän version, lisätä tomaattien määrää ja sekoittaa joukkoon vielä hieman paprikaa, ja ehkä maissia.

sunnuntai 27. heinäkuuta 2014

Arvotaan kesäkeittiöön








Sain Pop designin (klik) ihanalta Wilmalta pieniä arvontapalkintoja teille ja meille.

Nyt on siis oiva tilaisuus päivittää kesäkeittiö parilla uudella tiskirätillä, samaa sarjaa olevalla keittiöpyyhkeellä ja Lilla Bruketin ihanan tuoksuisella (gurkmynta) saippualla.

Arvat jaetaan vanhaan tuttuun malliin:
1 arvan saa kommentoimalla tähän postaukseen
2 arpaa saa kaikki blogin rekisteröityneet lukijat, jotka jättävät kommenttinsa tähän postaukseen (jos et vielä ole lukija, ja haluat liittyä, niin rekisteröityä voit blogin oikeassa sivupalkissa)

Ilmoitathan kommentissasi, kuinka monella arvalla olet mukana, sekä oman sähköpostiosoitteesi.


Arvonta alkaa NYT ja päättyy heinäkuun viimeisenä päivänä, ensi torstaina 31.7. klo 24.00

Onnea kaikille arvontaan!



lauantai 26. heinäkuuta 2014

perjantai 25. heinäkuuta 2014

Sarfvikissä rantaa etsimässä






Perjantaimoikat Sarfvikistä. 

Hetken aikaa tänään mietin, minne suuntaisin kamerani kanssa, ja päätin lähteä rannan lähettyville ja ajoin Sarfvikiin. Rantaa en löytänyt, mutta vettä näin kyllä korkealta kallion päältä.

Jotenkin kuvittelin, että siellä olisi mennyt rantaviivaa pitkin kävelytie, mutta ei! Sen sijaan löysin muutamat hauskat rauniot, sammaloituneita kattolautoja ja vanhoja tiiliä. Niin, ja sainhan minä nauttia huikeista maisemista kallion päällä.

Olen aika ylpeä itsestäni, kun jaksoin lähteä ulos, koska olen ollut todella (siis TODELLA) laiska, enkä ole juuri lenkkareita jalkaani laittanut. Muutenkin koko elämäntaparemontti-projektini on tuntunut olevan jollain ihmeellisellä kesätauolla. Täytynee siis ryhdistäytyä tämän asian suhteen!

Aurinkoista viikonloppua teille. Pysykää kuulolla, sillä tiedossa on pientä arvontaa!

torstai 24. heinäkuuta 2014

Vinkki herkkiksille: 8 Hour Cream




Jo on hellettä pidellyt... huhhuhh

Jos olette yhtä vaaleita ja herkkiä auringolle, kuin minä, niin tässä tulee teille hyvä vinkki: Elisabeth Ardenin Eight Hour Cream.

Tämä on meikäläiselle ihan must! Parantaa nimittäin hetkessä auringon polttamat ja muutkin pienet iho-ärsytykset ja palovammat.

Alun alkaen voide kuulemma kehitettiin Ardenin kilpahevosille, joiden kaviot olivat erittäin kuivat. Voiteesta tuli niin suuri menestys, että siitä kehitettiin hienostuneempi versio kauneudenhoitoon, kaiken tyyppisten kuivuuksien ja iho-ärsytysten hoitoon. Voide on aika voimakkaan hajuinen, mutta tästä on kuulemma tullut markkinoille myös hajusteetonkin versio... Sitä sitten seuraavaksi, kun tämä purkki on ensin tyhjennetty.

Tällainen pitäisi kuulua joka naisen voide-varastoon. Käy nimittäin palovammojen lisäksi itikoiden pistoihin, kuiviin huuliin, kynsinauhoihin, atooppiseen ihottumaan, halkeileviin kantapäihin, käsiin, polviin, kyynärpäihin, kovettumiin, sään aiheuttamiin iho-ärsytyksiin ja haavaumiin.

Toivottavasti joku muukin herkkis löytää tästä helpotuksen aurinkoihottumaan ja punotukseen. Ihania ja aurinkoisia hellepäiviä toivotellen...


tiistai 22. heinäkuuta 2014

Popping in Naantali





















 









Visiitti Naantalissa jätti aurinkoisen mielen ja monta kuvaa kameraan.

Kävin viemässä muutamia omin kätösin tehtyjä pellavatuotteita ystävättäreni puotiin, ja samalla innostuin räpsimään kuvia kaikista muistakin ihanuuksista, joita hänellä on kesäkaupassaan myynnissä.

Pop design pitää ovensa auki Naantalissa nyt kesällä (muulloin toiminta on pääasiallisesti tukkumyyntiä) ja heidän tuotevalikoimaansa kuuluu mm. Popin omat tiskirätit ja keittiöpyyhkeet, Lilla Bruketin luonnonmukaiset saippua- ja spa-tuotteet. Nyt ihan uutta olivat kätevät ja monikäyttöiset (ja ah niin ihanan väriset) japanilaiset Omnioutil-sangot. Nämä ovat kyllä hauskoja; kestävät pakkasta, kuumaa ja istumista. Niissä voi säilyttää vettä, ruokaa, perunoita, leluja, lemmikkieläinten kuivamuonaa, ja ties vaikka mitä... you name it! Tuollainen voisi olla aika hauska cooleri rannalle, kun täyttäisi sen jäillä ja laittaisi skumpat sisään viilenemään.

Sokerina vielä pohjalla; samassa tilassa toimii myös second hand -myymälä, josta tekee vaikka mitä edullisia löytöjä! Nyt kaikki lompsis, lompsis sinne käymään - sijaitsee Naantalin K-supermarkettia vastapäätä.

Kävimme tietenkin tutustumassa samalla myös Naantalin kauniiseen vanhaan kaupunkiin ja rantaan, josta löytyi ravintola Uusi Kilta ja Länsi-Suomen paras jokirapusalaatti - nam!






perjantai 18. heinäkuuta 2014

Muista pysähtyä nauttimaan













Kyllä kesä vaan on ihanaa aikaa! Nytkin olen vain nopsasti kotona kääntymässä ja tänään hyppään taas autoon ja suuntaan näillä näkymin Naantalin kautta Poriin. Oujee!

Rakastan tällaista hieman päämäärätöntä matkustelua, jossa voi vain mennä sinne minne auton nokka näyttää tai pysähtyä silloin, kun siltä tuntuu. On niin hienoa rauhassa fiilistellä kameran linssin läpi, kun muu maailma jatkaa menoaan siinä ympärillä.

Nämä tämän postauksen kuvat otin alkukesällä Firenzessä, jossa kuljeskelin pitkin kaupungin katuja, ihan itsekseni, hymy huulilla ja kaikessa rauhassa. Ei ollut kiire minnekään.

Tämä viimeinen kuva puhuttelee minua ihan mielettömästi. Tässä meitä oli kaksi yksinäistä - vanha mies ostoskasseineen ja minä kameroineni ruudun toisella puolen.

Aurinkoista loppuviikkoa teille, ihanaiset. Muistetaan nauttia kesästä...

maanantai 14. heinäkuuta 2014

Haloo Turku ja pellavan ystävät




















Heipsan ihanaiset ja terveisiä Turusta.

Olimme eilen koko päivän ihan fiiliksissä, kun kuvailimme By Pia´sin ihania pellavavaatteita Turun puodissa. Siis, mikä ihana miljöö! Kauniita vaatteita, pellavan luonnollisissa sävyissä, peltojen keskellä, kauniissa vanhassa navetassa. Oi, oi, oi...

Noin miljoona kuvaa odottaa läpikäymistä ja muokkailua, mutta en malttanut olla laittamatta teille näitä muutamia "behind the scenes" -kuvia meidän ihanista photoshooteista.

Aurinkoista ja lämmintä alkanutta viikkoa teille!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...